꼭 한번 도전해 봐야 하는 세계음식 베트남편 쭈옷

 

 

꼭 한번 도전해 봐야 하는 세계음식 베트남편 '쭈옷'

 

꼭 한번 도전해 봐야 하는 세계음식 베트남편 '쭈옷'

 

https://youtube.com/shorts/R7aL2qSGlv4

 

 

쭈옷 chuot은 베트남 음식 중 하나로, 쥐고기를 요리한 것입니다

쥐고기는 베트남에서는 전통적인 음식으로 간주되며,

특히 시골에서는 쌀밭에서 자란 쥐를 잡아 먹습니다

쥐고기는 단백질이 풍부하고 지방이 적어 건강에 좋다고 알려져 있습니다

쭈옷 chuot은 다양한 방법으로 요리할 수 있습니다

쥐고기를 손질하고 양념한 후 숯불에 구워서 먹습니다

쥐고기를 볶는 방법은 팃쭈옷사우 thit chuot sao라고 하며,

쥐고기를 손질하고 간장, 설탕, 마늘, 고추 등으로 볶아서 먹습니다

쭈옷 chuot을 먹을 때는 나무잎이나 허브와 함께 먹으면 더 맛있다고 합니다

쭈옷 chuot은 베트남 사람들에게는 맛있는 음식이지만,

외국인들에게는 혐오감을 일으킬 수 있는 음식입니다

또한 쥐고기는 위생적인 문제도 있을 수 있으므로, 먹을 때 주의해야 합니다